безалкогольного шампанского - НЕ СУЩЕСТВУЕТ. это же оксюморон...в *чистом* виде:
Оксюморон = *Образное сочетание противоречащих друг другу понятий; остроумное сопоставление противоречивых понятий, парадокс; стилистическая фигура или стилистическая ошибка - сочетание слов с противоположным значением.* = так гласит Википедия.