Лена Коваленко
Мастер
(1228)
1 год назад
Да, творог можно замораживать. Однако, лучше замораживать только свежий творог, который хранился в холодильнике не более 3-4 дней. После разморозки творог может потерять свои свойства и консистенцию.
Если вы все же решили заморозить творог, то поместите его в герметичный полиэтиленовый пакет и заморозьте. Таким образом замороженный творог сохранит свою свежесть от 14 до 28 дней.
Cheon Sa
Просветленный
(25774)
1 год назад
Творог можно хранить в морозильной камере. В морозилке он может оставаться от одного до двух месяцев, но размораживать и замораживать его повторно не рекомендуется, поскольку содержащийся в нем молочный белок в результате таких действий теряет свои полезные свойства.
Но да, мне тоже кажется, что он потом становится какой-то менее вкусный, странный привкус цепляется.