Для чего в слоеное тесто добавлять растительное масло

Question

irina_2775 · Accepted Answer

чтоб слои не слипались,а лучше сливочное

katerinka_114 · Answer

чтобы было слоеное- логично

mgt · Answer

Если не добавлят оно не будет слоеным

user_2297411 · Answer

чтоб держало форму

aniutka_121 · Answer

для слоев

elenak_5 · Answer

Чтобы слоеное тесто слоилось!

kadril · Answer

Тогда слои получаются. Растительное масло разделяет. Если добавить ложку раст.масла в варящиеся макароны или рис, то они не слипнутся. Так же и с тестом.

natasha_379 · Answer

чтоб не слипалось

blondinka_29 · Answer

чтобы было рассыпчатым