Почему тесто для пончиков липнет к рукам?
Оно не замешивается и липнет к рукам. Муки много добавила. Масло тоже. Не знаю даже, что делать.
По дате
По Рейтингу
Масло в помощь. На руки.
Такое тесто. Наливаешь в блюдечко растительное масло, смачиваешь потихоньку ладони и этими ладошками ваяешь пончик. Начинает липнуть - смачиваем по новой.
Слабая мука.
Тесто нужно хорошо вымешивать до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам и стенкам кастрюли.
Бывает