Вино из вишни, с 5 кг, сколько сахара и дрожжей нужно?

сахар+ дрожжи-это БРАГА ,а не вино

Скачай рецепт. Сахар ягоды один к одному помнится

э-э-э. Да сыпь все что есть. )))

дави ягоды и долей воды - сахара достаточно кило и пачечку или пакетик дрожжей для началаглавное сразу сделать гидрозатвор чтоб трубочка в банке не макалась в виноили надеть перчатку с проколотым пальчикомможно сделать ликёр - сварить варенье и сироп процеженный смешать с водкой - на литр водки стакан сиропа

Посчитаем сколько нужно добавить сахарного песка к 5 кг вишен, чтобы получить сухое вино из вишни крепостью 12%. В процессе жизнедеятельности дрожжи поглощают кислород и сахар, а результатом их метаболизма являются углекислый газ и спирт. В среднем из 1 г сахара образуется 0.5 – 0.6% спирта. ... Однако получить в домашних условиях крепкое вино из вишни с существенным оборотом достаточно сложно. Конечно, можно попробовать добавить больше сахара, в надежде, что дрожжи переработают его в алкоголь. Но при критическом содержании спирта в сусле дрожжи погибают даже при избыточном притоке кислорода.

Сайт Алкофан Вам в помощь. Рецептов тьма на любой вкус.