Покупка газовой плиты.

Попробуй ебдукцию и может забудешь про газ, мы забыли

Если плите не больше 2 недель с момента покупки - беги менять на другую, отвози откуда купил и возможно что заменят. Хотя возможно, что могут и отказать по причине "технически сложного товара". Для начала следует приехать без плиты.

а есть нормативы,что плита должна быть с контролем?
тебе их показали?

Бред. У меня без газ контроля подключили. Простенький Гефест. Ни гарантия не слетела-ни каких проблем.

любую современную плиту они обязаны подключить

Что за "газ контроль"? Сче́тчик что ли? Так они отдельно покупаются и ставятся.
А это, тупо вымогание денег.
Заплатить если и вуаля, и ничего еще́ покупать и ставить не нужно.

Инструкцию к моей варочной панели никто не смотрел. Мастер перекрутил одну гайку и взял 1,5 тр. Спросите ссылку на норматив.

Плохая идея рвануть может