Почему овцы считаются глупыми, или каким образом вообще меряют уровень интеллекта у животных?

Овцы не могут найти дорогу домой. Для того, чтобы овцы нашли дорогу домой, с ними вместе пасут коз, которые с наступления ночи ведут овец домой. Иначе овцы заблудятся и их съедят волки.