Как понять что консервированый горох испортился?

Консервированный горох может испортиться, если он не хранится в правильных условиях. Вот несколько признаков того, что консервированный горох испорчен:

* **Помутнение воды.** Если вода в банке помутнела, это означает, что горох испорчен.
* **Неприятный запах.** Если горох имеет неприятный запах, его нельзя употреблять в пищу.
* **Изменение цвета гороха.** Если цвет гороха изменился, его нельзя употреблять в пищу.
* **Наличие плесени.** Если на горохе или в воде есть плесень, его нельзя употреблять в пищу.

Если вы заметили какой-либо из этих признаков, консервированный горох нельзя употреблять в пищу. Его следует выбросить.

Чтобы консервированный горох хранился дольше, храните его в прохладном, темном месте. После открытия банки горох следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.

До сорака лет.
Если вспучит то долбанет

Это трудно рассчитать, может, вообще не помутнеет. Но у меня если хороший урожай случится, я лучше заморожу лущеный, а потом отварю для салата с добавлением соли и лимонки. Возни меньше, а проблем с хранением нет.

По запаху и плесени.