Почему импортный шоколад из Германии или Швейцарии тает во рту,а наш российский шоколад к зубам прилипает как пластилин?
Шоколад и правда вкуснее немецкий/швейцарский/австрийский.Но вот что касается конфет, тут русские на 1 месте! Это я вам как житель Германии говорю :)
Из российских Бабаевский шоколад вкусный.
Поскольку там какао бобы,а не глина!((
хороший шоколад должен хрумкать при откусе и сразу таять не должен. Именно такой бабаевский, а все эти милки и альпенголд - просто пластилин
Качество и свойства шоколада зависят от различных факторов, включая состав ингредиентов и процесс производства. Вот несколько возможных причин, почему может быть разница в свойствах шоколада из разных стран:
1. Рецептура и состав: Шоколад из Германии или Швейцарии часто изготавливается с использованием высококачественных ингредиентов, таких как какао-порошок и какао-масло. Это может придавать шоколаду более гладкую текстуру и способствовать его быстрому таянию во рту. В некоторых рецептурах также используются специальные технологии обработки, которые влияют на физические свойства шоколада.
2. Процесс производства: Качество процесса производства шоколада может существенно влиять на его текстуру и свойства. В Германии и Швейцарии шоколадная промышленность имеет богатый опыт и традиции, а производители обычно придерживаются строгих стандартов и процедур для достижения высокого качества. Это может приводить к более однородной и гладкой структуре шоколада.
3. Климатические условия: Климатические условия в разных странах могут влиять на структуру и стойкость шоколада. Высокая влажность или температура могут приводить к изменениям в текстуре и консистенции шоколада.
Стоит отметить, что не все российские шоколадные изделия обязательно будут прилипать к зубам. Российские производители также выпускают шоколад высокого качества с гладкой текстурой и приятными свойствами плавления во рту. Важно обратить внимание на бренды и производителей, которые специализируются на качественном шоколаде и стремятся к улучшению своих продуктов.
В конечном итоге, различия в свойствах шоколада могут быть обусловлены множеством факторов, и качество и характеристики шоколада могут варьироваться как внутри страны, так и между разными странами.
Значит это не шоколад, а сладкая плитка. И явно не ваш! Российский шоколад очень качественный так как там используют какао - масло.