Преимущественно цыетные, поскольку несут больше информации. Но иногда цвет может отвлекать от того, чтобы хотелось фотографией донести до зрителям фотографу. В этом случае применение черно-белой фотографии вполне оправдано. Когда нужно подчеркнуть геометрическую красоту линий, черно-белая фотография предпочтительнее.
Чёрно-белая фотография это классика! И от этого никуда не денешся. Но если ты смог передать свои мысли и настроения с помощью чёрно-белой фотографии, то спомощью цветных это сделать будет проще. ( но не наоборот) . Кстати снимать в чёрно-белом режиме ничуть не легче, чем в цвете. Здесь добиваться цели приходится часто совершенно другими приёмами, способами и методами, часто даже просто не применимыми в цвете. Вобщем ч-б и цвет - это разные стороны одного и того же вида искусства. Искусства фотографии. И ни один из уважающих себя профессионалов никогда не будет отзываться в пренебрежительном тоне о чёрно-белой фотографии, превознося цветную.
Красивые и инересные, необычные и притягивающие. И не важно черно-белые они или цветные, тонированные или сделаные в редкой технике. Главное чтобы на них можно было смотреть.