Почему проводка идет с тремя проводами ?
одна под заземление ?

Да. Синий и белый - фаза и ноль, а зеленый с желтой полосой - земля.
Проводка с тремя проводами, обычно называемая трехпроводной системой, используется для электроснабжения в домах и зданиях. Такая система включает в себя фазный провод (обычно цвета черный или красный), нулевой провод (обычно цвета белый или серый) и заземляющий провод (обычно цвета зеленый или зелено-желтый).
Фазный провод отвечает за подачу электрического тока, нулевой провод используется для возвращения тока обратно к источнику, а заземляющий провод предназначен для обеспечения безопасности и защиты от электрического удара. Заземление направляет избыточный ток в землю, предотвращая возможность поражения электрическим током.
Трехпроводная система обеспечивает более надежное и безопасное электроснабжение, а также позволяет обнаружить и предотвратить возможные проблемы с электрической сетью, такие как короткое замыкание или перегрузка.
Фаза, ноль, заземление. На ноль заземлять запрещено, потому что в случае обрыва на нем будет фаза и может убить
фаза ноль земля
ДВУХцветный - обычно включают на НОЛЬ