Что за беда с сайтами аниме? видео виснет каждые 3 секунды на всех сайтах

Может дело в твоём устройстве? :)
Сайты с видео это стриминговая штука, если я все правильно понимаю. Попробуй посмотреть в телеге, у меня в ней не греется телефон и нет лагов, но память усерается.