Можно ли соединить два SSD в один том (вопрос к знатокам)

Нет. 1 шнур 1 диск

Если у вас нет опции для замены AHCI на RAID в BIOS, то вы можете использовать программное обеспечение для объединения двух SSD-накопителей в один том. Один из способов - использовать стандартное средство управления дисками Windows 11. Однако, имейте в виду, что при использовании этого метода данные со второго раздела диска будут удалены, поэтому перед объединением разделов необходимо создать резервную копию важных данных.

Если вы хотите сохранить данные на обоих разделах, вы можете использовать сторонние программы для работы с разделами, такие как Aomei Partition Assistant Standard или Minitool Partition Wizard Free. Эти программы позволяют объединять разделы, сохраняя данные на них.

Также обратите внимание, что объединение двух SSD-накопителей в RAID 0 может увеличить скорость чтения и записи данных, но также увеличивает риск потери данных. Если один из накопителей выйдет из строя, данные на обоих накопителях будут потеряны. Поэтому рекомендуется регулярно создавать резервные копии важных данных.

А модель материнки какая?

Ну и хорошо что опции нет, raid в потребительских материнках полный треш, нужен аппаратный raid контроллер или софтовый raid.