Где задаются настройки php на apache?

Если вы не уверены в расположении файла php.ini, вы можете создать простой PHP скрипт с функцией phpinfo(), который покажет вам текущие настройки и место, где расположен файл php.ini. Для этого создайте PHP файл с следующим кодом:

 phpinfo(); 
?>