Как так получилось, что на украинском и белорусском язык - мова?

Вообще-то mowa - слово польское, может означать язык, но обычно в смысле - наречие, то есть региональный язык. Поскольку эти два языка формировались значительное время в Речи Посполитой, то и слово перешло в них, наряду с другими заимствованиями.
Происходит от праславянского *mъlv-, от него др.-русск. - мълва, русское - молва.

Из польского языка, где - mova означает - речь. Происходит от слова -молва.

Не "язык", а "молва". Так говорят.

Я в 70-е и 80-е много карулесил по Украине и Белоруссии! Так вот в разных областях и районах свои диалекты, произношения и выговаривания!

От слова молвить, молва, наверно

Так, что украинский и белорусский максимально похожи друг на друга

Родственные языки они

По украинской логике получается раз во всех славянских языках так а у них по другому то украинский не славянский язык, во всяком случае с русским эта логика работала.
Возможно предположу, что язык это омоним означает язык и речь во многих языках так и английское tongue.
Видимо мова означает только речь.

Языком говорят, а мовой хрюкают.