Опасен ли сюрстрёмминг? Возможно, он полезен? Что говорит медицина?

Question

Опасен ли сюрстрёмминг? Возможно, он полезен? Что говорит медицина?

Прелесть с цветочком Гений (73885), закрыт 1 год назад

Хочется задать вопрос, касающийся сюрстрёмминга. Я просто обожаю смотреть видео, где люди пытаются его есть!

Задумался над тем, может ли он представлять какую-либо реальную опасность. Мне кажется, что это не такой уж и плохой вопрос.

Сюрстрёмминг жутко противный, это факт. Но ведь врачи часто прописывают пациентам жутко противные таблетки. Вот в чём моя идея. Лекарства бывают невыносимо горькими, кислыми, солёными, острыми, жгучими и т. д. Однако если их прописывает врач, то, получается, они полезны. Приносят людям пользу. Однажды врач прописал мне бактериофаг. Жуть полнейшая, врагу не пожелаю. Рвота возникает ещё до входа в подъезд.

Так что, сюрстрёмминг опасен? А может, поскольку он противный, как те горькие таблетки — может, он полезен?

Answer 1

Этот продукт содержит т.н. трупный яд. Это, конечно, совсем не так страшно, как кажется, и даже мясо желательно выдерживать для аутолиза, а не потреблять из свежего состояния. Но всё-таки часть таких полуразрушенных белков могут проникать в клетки и слегка травить организм. Да, это рядовое явление, и при потреблении мяс неизбежное. Но всё-таки не полезное.
Есть даже такой термин, как белковое отравление (это близкая тема), и такое отравление даже может быть смертельным - абсолютно здоровым белковым продуктом.

Answer 2

там один запах тухлой селедки уже опасен, не говоря про вкус

Answer 3

Лично мне проверять не хочется. Считаешь, что полезно - жуй.

Answer 4

Для людей к этому неприспособленных, сюрстрёмминг ядовит и опасен для жизни.
Была куча случаев отравления.

Answer 5

Лилия Танеева Гений (72639) 1 год назад

Наверно опастно

Answer 6

Bunny Fnaf Ученик (177) 7 месяцев назад

Она не сгнила,а прокисла.И вреда организму не причинит,это даже полезно

Loshka аУченик (110) 3 месяца назад

Тоесть скисшее молоко и скисший суп полезен?