В этом году вышло очень много винограда, пока собрали 50 кг, решили сделать сок на зиму.. Но руками давить столько винограда очень долго, думаю может через соковыжималку? Будет ли такой сок безопасен, волнуюсь из за косточек
В винограде есть косточки, поэтому не каждая соковыжималка подойдет для получения сока из винограда.Для этого прекрасно подойдет ручная прессовая или шнековая соковыжималка. Электрическая универсальная тоже сгодится для добычи виноградного сока. При выборе устройства стоит учитывать производительную мощность, возможность фильтровать косточки.
У нас шнековая соковыжималка Clever&Clean Twis Twist Juicer, дели с ней сок из винограда, все ок. Нормально отжалось, сок без косточек, они остались внутри.