Щербатый - это какой собственно?
По дате
По рейтингу
Думается, как-то так:

щербатый - значит убывающий. Был полный, а теперь уменьшается. Левой рукой покажите букву "С". Если навести ее на месяц, то убывающий месяц повторит округлость вашей буквы. А недоставать месяца (луны то есть) будет с той стороны где у буквы "С" ДЫРКА )))) Еще так детей учат - Буква "С" на небе ЗНАЧИТ СХОДИТ (уходит) месяц .
"имеющий скол или иной дефект на диске лица.
Чаще всего "щербатый" означает "беззубый", т.е. не совсем без зубов, а когда не хватает зубов.
Щербатый - это нещербатый. А вы что подумал?..