Я тоже поддержу, что ИП не надо, а надо самозанятость. Но делать нужно не после того как сделаешь первую продажу, а до, хотя бы за день. Иначе такая продажа под самозанятость не попадет, а "гимора" принесет много.
Просто скачиваешь приложение Мой налог, регишься за полдня, а потом принимаешь деньги на карту, фиксируешь сумму в приложении - и оно само тебе считает налог. Первое время дает вычеты, платишь налогов меньше. Не продаешь - нет проблем, никакие налоги не набегают.
Вот тут подробнее можно прочитать:
https://www.profdelo.com/blog/224-samozanyatye-ili-nalog-na-professionalnyj-dokhod/
Нужно ли для этого оформлять ИП?