Как скрыть полосы прокрутки на сайте при этом не отключать прокрутку СSS

за такое морду бьют!

Вопрос непонятный. Вы хотите отключить скролл всего сайта или отдельных частей? В первом случае просто добавьте атрибут style тегу body и впишите overflow: hidden;. Во втором случае надо будет добавлять этот атрибут со свойством каждому тегу. В случае , если вы не хотите использовать внутренние стили, то тут уже ничего не поможет.

Свойство webkit-scrollbar