Почему дом считается "умным" если он напичкан электроникой?

Ну системы выполняются техникой, от этого и умный.

Потому что ум, это сложный механизм, базирующийся на логике.

чтоб не отвыкал

Потому что он на фоне его хозяев становится гораздо умнее :))

все домашние дела делает электроника

для баланса вселенной

Ну по твоему вопросу понятно,что длм уже умнее

Он умным не считается.
Его умным называют маркетологи и вендоры разного оборудования, которым надо как-то продажи повышать.
И сам дом не догадается, что надо, например, в 7 утра кроме субботы и воскресенья раздвигать шторы и ставить чайник, а если в это время еще темно и хозяин не в отпуске - то включать свет.

Это все надо настраивать, иногда программировать.

А датчики освещения и детекторы движения - это фигня, а не "умный дом"

Потому,что многое вместо лентяев делается электроникой.

Не хочу, случайно топнула и свет то отключился, то подключился

Просто маркетинговое название.

Именно потому что всё на электронике.

мало быть "напичканным электроникой"
все должно объединяться в систему "умный дом", которая управляется с вашего телефона(или по крайней мере туда приходят уведомления о неполадках)
"умный дом" - просто название такой программы