Вопрос про сворачивание молока (в описании)

Question

Вопрос про сворачивание молока (в описании)

Ukhaghantu_khan Ученик (11), закрыт 2 месяца назад

В Ютубе часто вижу рецепт каши из "Маша и Медведь". По рецепту надо налить в кастрюлю вишневый компот и молоко, прокипятить и варить кашу. Разве молоко не превратится в творог? Это вообще безопасно есть? Или это хороший рецепт слабительного?:). Просто реально интересно

Answer 1

Так в свёрнутом молоке нет ничего плохого, если оно не свернулось из-за развития вредных микробов.

Answer 2

Если молоко не скисло,то в творог не превратится,ну и из этих ингредиентов ничего не получится

Answer 3

Вика Чернова Искусственный Интеллект (112956) 2 месяца назад

Превратится. Безопасно.

Answer 4

Почему молоко должно свернуться? Закипит с вареньем, а потом кашу туда. Все нормально. Если только молоко изначально не кислое.

Answer 5

Вишня кислая, конечно молоко свернется . Это же сказка ) Ягоды обычно в готовую кашу уже добавляют.

Answer 6

Да нет, просто получится непонятный коктейль.. Вот если в литр молока вжимать один лимон, потом разогреть минут 15 получится творог.

Answer 7

Компот кислый вишнёвый, так что молоко однозначно свернётся