Top.Mail.Ru
Ответы

В кулинарию. Как вы относитесь к макаронам с сыром? Какие макароны и сыр применяете? Как готовите?

Дополнен

Я обожаю это блюдо.
Сегодня на ужин хочу приготовить.

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

Иногда с удовольствием. Макароны из твердых сортов. Сыр какой есть в наличии твёрдый.

Аватар пользователя
Мыслитель

Я предпочитаю котлетки с пюрешкой

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

c соусом болоньеса и сыром пармесан

Аватар пользователя
Высший разум

Иногда делаю, обычно, если сыр попадается невкусный или остаётся после праздника. С пармезаном очень вкусно, но специально пармезан для макарон стало накладно, да и найти сейчас нормальный та ещё задача. Сейчас чаще покупаю вареники с сыром, почти то же самое, но удобней.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

Еще вкусно не просто с сыром, а с сырным соусом.
Макароны - 400 грамм
Молоко - 1 литр
Масло сливочное - 60 грамм
Мука - 50 грамм
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр чеддер (или другой) - 100 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Перец чёрный или белый молотый - 0,5 чайной ложки
Мускатный орех - щепотка