Какая материнка лучше GIGABYTE GA-945PL-S3 или ASUS P5GC-MX/1333?

Ты с ума сошел? Это мусор. И та и та.
Они не поддерживают 4-ядерники, не поддерживают больше 4 ГБ ОЗУ, они не годятся ни для чего.