Подскажите по поводу вина

Поставила вино под гидрозатвор, на некоторые одела перчатки,а на 2 вина крышку с водой. Перчатки стоят очень хорошо, одна крышка бурлит во всю, а вот другая перестала пускать пузырьки. Просто 9 дней. Что можно случится? Первый раз делаю