кусочки помедора ,очищенные без кожицы, до 1 см обжаренные без масла 15 минут с загустителем альтернатива томатной п ?

К слову я пробовал такаю альтенативу томатной пасты и отличий по вкусу особых нет. Только вкус свяжее и насыщеннее. К слову рекоторые рецепты паст предусматривают добавку томатной пасты ,а что если использованный мой способ можно совместить с самим слзданием албтернативы томатной пасты? Типа и паста и томатный пата готовяться одновременно.,совместно. Когда я совмещал практически ,отличий особо не было между моим способом и способом с добавлением истенной томатной пасты. Только получилось чуть мение густо на 1/5 примерно. Так так можно или нет?