Много ли будет полтары столовой ложки соли для маринованния шашлыка в минеральной воде?
Дополнен
Мясо 1,200 килограмм
По дате
По рейтингу
мне нормально, ну это кому как
Замаринуй просто в уксусе,и не мудри.И всё будет чётко.
ПолтОры. Соль вообще не рекомендуется добавлять в маринад, мясо жёсткое будет. Шашлык солят после подачи на стол, по вкусу.
Соль для маринования шашлыка не кладут!
В соленом маринаде сок вытечет и мясо будет жестким.