Как заспавнить моба и сделать так что б он не двигался ( майнкрафт )

вокруг него барьер

выключить компьютер

Для этого нужно использовать специальную команду, после "summon ***" надо указать условие, чтобы у моба не было искуственного интеллекта. /summon minecraft:creeper ~ ~ ~ {NoAI:1} например такая команда спавнит крипера без интеллекта. Хотя в самом новом снапшоте появилась команда tick, с помощью которой можно вытворять всякое разное с внутриигровым временем, например команда /tick freeze останавливает время - что тоже подходит под твой запрос