Можно ли сажать слегка пожелтевшие зубчики чеснока

да, конечно

Сажать слегка пожелтевшие зубчики чеснока можно, но есть риск, что они не дадут сильной и здоровой урожайности. Если чеснок пожелтел из-за недостатка азота, то перед посадкой нужно удобрить почву. Если же пожелтение связано с болезнями или вредителями, то лучше такие зубчики отбраковать и не сажать, чтобы не заразить остальной урожай. Лучше всего использовать для посадки крепкие, здоровые зубчики без видимых признаков повреждения или пожелтения.

Лучше не надо, детки тоже будут больные и после сбора быстро сгниют.

Уже поздно. Снега по колено