Насколько выгоден и экономичен перевод и оплата криптовалютой в отличие от банком или qiwi?

Более чем надёжнее, чем всякие َQIWI и банки...
Да и переводить проще чистые BTC

Выгоды нет, скорее просто больший выбор вариантов оплаты. Да ещё принимающая сторона должна учитывать волатильность крипты.

Ну смотрите. Крипта выгоднее во всем, кроме того, что принимающая сторона должна найти возможность вывести ее в реальные деньги. Представьте, что вы хотите из Москвы отправить 100 долларов в Оренбург обычному гражданину далекому от технологий. Естественно, вам придется изыскивать платежные системы тиа QiWi или Золотая Корона. Комиссии до 10% + время ожидания в очередях + документы. Морока, одним словом. Если же вы хотите отправить те же 100 долларов, но в стабильном койне USDT/USDC своему другу, который "в теме", то он получит их в течение минуты. При этом его географическое положение не будет иметь ни малейшего значения (хоть с Северного полюса на Южный).
Опять же, в итоге эти USDT/USDC (я специально тут не говорю о волатильных криптовалютах типа Соланы или Кардано), ваш продвинутый друг должен вывести через банк. Но это уже будет стоить ему в худшем случае 2-3 доллара, причем не зависимо от той суммы, которую вы ему отправили. С 10 долларов и с 10.000 будет одна и та же комиссия.
Поэтому - будущее (*настоящее) за технологиями блокчейна.