мышцы восстановятся а значит профита будет больше
Вот именно не будет: они только восстановятся (компенсируют), а морфологическая адаптация (гипертрофия) предполагает суперкомпенсацию или рост. Поэтому в билдинге лучше работают методики, когда резервов на компенсацию требуется меньше, поскольку меньше повреждений, а все эти резервы направляются именно на суперкомпенсацию. Именно поэтому в современном билдинге нутрицевтика стоит на первом месте, а тренировочные методики на втором.
То есть, зачем больше, когда можно меньше, в смысле интенсивности. Больше интенсивности — это всегда стресс для нервной системы (повышенное давление, плохой сон, риск овертренинга и травм, снижение комплаенса, потеря мотивации, нейро-эндокринные сдвиги → соматические болезни → госпитализация → реанимация → морг).
Что касается самого Ментцера, то он стероидный качок. Да, талантливый, одаренный физически, но это такое себе оправдание..