Ответы Mail.ru
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Gentleman
Cергей К
Лена-пена
•••
Искусственный Интеллект
Просветленный
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
✿k@ПеLьK@ LеТ@✿
(1809236)
5 лет назад
Сегодня для окрашивания яиц используются разнообразные красители, что позволяет получить настоящие произведения искусства.
Вместо пищевых красителей из магазина лучше использовать старую-добрую луковую шелуху, сок свеклы, моркови, куркуму. Можно также покрасить яйца с помощью апельсиновой цедры, крапивы, щавеля, березовых листьев.
Каким способом красить — горячим, в процессе варки, или холодным — разницы нет. На качестве яйца это никак не сказывается.
Сегодня для окрашивания яиц используются разнообразные красители, что позволяет получить настоящие произведения искусства.Вместо пищевых красителей из магазина лучше использовать старую-добрую луковую шелуху, сок свеклы, моркови, куркуму. Можно также покрасить яйца с помощью апельсиновой цедры, крапивы, щавеля, березовых листьев.
Каким способом красить — горячим, в процессе варки, или холодным — разницы нет. На качестве яйца это никак не сказывается.
Остальные ответы
Игорь В. Кузнецов
(5765)
12 лет назад
Сейчас много красок в виде порошков специально для этого появилось в продаже.
Раньше - кипятили луковую шелуху и яйца варили в ней, причем достаточно долго. Цвет - от желто- до красно-коричневого получался.
По сравнению с покупной - устойчивая, совсем не мажущаяся окраска.
Нынешние покупные - почти не мажутся.
Раньше - кипятили луковую шелуху и яйца варили в ней, причем достаточно долго. Цвет - от желто- до красно-коричневого получался.
По сравнению с покупной - устойчивая, совсем не мажущаяся окраска.
Нынешние покупные - почти не мажутся.
Елен
(7313)
12 лет назад
В последнее время в пасхальных наборах стали предлагать плёнку с нанесёнными на неё рисунками. Одеваешь её на варёное яйцо, опускаешь в кипящую воду - и она обтягивает плотненько яйцо. КРАСИВО!
lucky
(1659)
12 лет назад
краской из пасхальных наборов и пленочки специальные. Мой муж с дочкой всегда красят так яйца на Пасху.
Glamyrnaya Z@raZ@
(431)
12 лет назад
Краски плохо влияют на пищевые ценности продукта.... Лучше использовать спец. наклейки, продаются в любом магазине... одеваете, кладете в горячую воду, 2 секунды и натур продукт.... и руки содой перед праздником не надо драть от красок:)
Похожие вопросы