Как варить яйца? Подскажите? ? в пакетик))

в мешочек, это когда белок сварен полностью, а желток жидкий.
Варите яйца в кипящей воде 2 минутки и быстро под холодную воду их

2,5- 3 минуты после закипания "в мешочек" получается. Желток не до конца сварен. 5 мин и больше уже будут крытыми.

Очень люблю в мешочек. Опытным путем получилось - после закипания воды РОВНО одна минута по часам, не больше. Сразу обдать холодной водой.

Яйца при варке не трескаются, если
на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

Яйца опустить в кипящую воду. После погружения яиц вода должна вновь быстро закипеть, поэтому надо варить их на сильном огне и в достаточном количестве кипятка. Через 5-6 минут после погружения в кипяток яйца надо вынуть, облить холодной водой и горячими подать на стол.

Варить яйца так же, как и всмятку, но продолжительность варки 5—6 мин. После варки облить их холодной водой и горячими подать на стол.
Яйца «в мешочек» можно подавать с разными гарнирами и соусами.

я их ложу в холодную воду, довожу до кипени жду 1 минуту и убираю

я кладу яйца в холодную воду, сыплю ложку соли, чтоб не лопнули, и варю после закипания 1 мин.