Каждый солит по своему. Попробовав один сорт, нельзя судить о всех. Мне вот тамбовское сало нравится. Привозили из Белоруссии - тоже хорошее. Не нравится - не ешьте.
То Вы неправельное сало пробывали, вкуснее нету, ням ням, правда под помидорчик, да есче и картошичку в мундирах в духовочке, да под рюмочку! Вы не правы!))))
Сало - не только вкусный продукт, но и очень полезный! Национальная принадлежность сала - оно интернациональное! Не надо проявлять национализм и шовинизм на почве сала! не надо забывать о том. что мы люди, земляне и живем на одной Земле!