На этот НГ хочу готовить только из куриного мяса. Подбросите рецепты?

курица на соли
(рецепт в интернете)

Салаты или второе блюдо? Может пирог?

Отбивные либо в кляре либо в начинкой а-ля мясо по-французски. Либо фарширую рисом с овощами тушку.

Отбивные из куриной грудки буду готовить, если специи еще остались в магазине . Если нет - курицу в духовке буду запекать.

В числе блюд, которые я планирую на НГ, есть два из курицы: салат Нежность и чахохбили.

сациви сделай
можно и вкусно - и холодным, и горячим есть

Я в основном куриное мясо добавляю в салаты. Точнее отварное филе, покупаю только Нашу Птичку, оно самое вкусное для меня.
А любимый салат с филе: шампиньоны, ананас, сыр, грецкие орехи, майонез и филе.

Мешочки из блинов готовлю, обвязываю луком зеленым. Они получаются похожие на хинкали. А внутри начинка мясная.

оливье готовь