Чем отличается автохтон от теруара?

это совершенно разные понятия. Терруар это особенности климата, почв, рельефа в месте произрастания винограда. А автохтон это сорт винограда выращиваемый только в одном конкретном регионе или стране.

Люблю грузинский автохтон и терруар.