Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Как вы относитесь к замороженным овощным смесям ( типа гавайская, мексиканская и проч.)?

Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069), закрыт 1 год назад
Когда я свои овощи с огорода морожу - прям нормально. Делаю в основном помидоры, баклажаны, морковь, лук, чтобы сразу - чпок! - и в рагу зимой. К картошечке. Брокколи и цветную отдельно кочешками, порционно. Отбланшировала - обваляла с яйцами в сухарях, и с чесноком и маслицем в духовку! Если сильно прям надо - ложку кукурузки или фасоли из банки в туда же. Изредка беру готовые смеси в магазине, на развес. Но вот притча! У магазинных какой-то непонятный запах и привкус. Не то дихлофосом, не то чем. Вот сегодня достала пару ложек заморозки, свои уже закончились. Состав: кукуруза, красная фасоль, морковь, фасоль стручковая спаржевая, перец болгарский, горошек зеленый. Возможно - лук репчатый, но я его не вижу. Отварила рис ( горсточку), отбланширрвала смесь, смешала на сковороде, подсолила, поджарила чутка, заправила сыром ( это мне порцаечку завтра на рабоиу с собой). Осталось 2 ложки, в контейнер не вошло, я доела. Как был привкус какой-то фигни - так и остался. Вопрос: либо это реально фигня? ( цена 11 руб/100 г), или я просто не умею это готовить?
Лучший ответ
Я Умница Искусственный Интеллект (279657) 1 год назад
хортекс из них более менее приемлемо делает смеси. я гавайскую давно уже сама "собираю", есть отдельно и горох и кукуруза замороженные, и перца туда сладкого не проблемс добавить) а вот типа 8 овощей тоже перестала покупать и по той же причине, есть какой-то посторонний привкус. хотя раньше такого не наблюдала, брала те же 4 сезона смеси для минестроне и все вроде как вкусно было. отдельно теперь покупаю те овощи, которые нужны. а уж картошку моркошку и лук дома всегда сама дорежу, если надо) с наступающим тебя, отличного настроения и всего хорошего, доброго и радостного впереди. обнимаю)
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Спасибо, Умняшечка! Счасття, хорошего здоровья и искристого настроения!
Я Умница Искусственный Интеллект (279657) Мыш! Белый... , будем!)))
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Таг... А минестроне это у нас кто? Перья? Вроде пенне они. Путаюсь в названиях. Фарфалле - бантики. А минестроне - это типа перья, но толстые и ребристые? Я вообще рожки и пружинки предпочитаю. Каннелони фарширую, но себе чутка ( муж не понимает ни каннелони, ни лазанью). Максимум, что еиу зашло - это когда на интерактивнрй кухне Игра столов, на корпориативе, делали натуральный, "цезарь", карбонару, и уже не помню какой десерт, я раньше ушла, в 22:00, мне утром в суды гонять надо было. Что не доели- нам в контейнеры заложили, я свое уволокла и мужа накормила. Вот он офигел тогда!
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Аааа! это просто итальянские щи с макаронами! Блин, забыла! Думала, это один из видов пасты. Вообще мозг сгорел
Остальные ответы
ZZZZA ZZZZA Мастер (2085) 1 год назад
на зиму замораживаю грибы опята и петрушку укроп
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Зелень замороженная у меня завсегда, а грибы - шушоные, соленые, маринрванные, мороженные, в икре, в фасолевой аджике... Грибной нарк я, в хорошем смысле. Тихий охотник.
ZZZZA ZZZZA Мастер (2085) Мыш! Белый... , очень вкусно !
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Это еще не все, это на Новый год
Андрей Мохов Просветленный (48907) 1 год назад
Я только в пакетах покупал, рассыпную не пробовал...
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
Та же щука, только в профиль, и подешевле.
Андрей Мохов Просветленный (48907) Мыш! Белый... , я редко в таких больших магазинах бываю, где россыпью продают.
Андрей МоховПросветленный (48907) 1 год назад
А у нас магазинчик 3на3 метра
vadim kirillov Просветленный (22018) 1 год назад
В пакетах брал, нормуль, удобно, правда, дороговато.
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
на вкус и запах что пакеты, что рассыпуха - однофигственно, разница в цене
Лана Алексеева Высший разум (136318) 1 год назад
Положительно отношусь, но у меня своего огорода нет, так что я, возможно, уже привыкла к магазинным смесям.
антон дмитриев Просветленный (39916) 1 год назад
нужно пробовать компоненты раздельно, кто фонит
Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (144932) 1 год назад
Всегда сама замораживаю разные овощи и ягоды. Правда, огорода-сада нет, но я покупаю на рынке. Всё равно вкуснее и выгоднее, чем покупать магазинную заморозку.
Мыш! Белый... Искусственный Интеллект (123069) 1 год назад
да стопудов! не всегда холодос вывозит - это минус...
Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (144932) Мыш! Белый... , я 15 лет назад купила большую морозильную камеру с полками и ящиками (она тогда стоила 15 тыс.руб, сейчас уже под 60 тыс.), классно морозит, ничего не оттаивает. Размораживать её не нужно.
Елена Николаевна Оракул (91104) 1 год назад
Из заморозки покупаю только брокколи и вишню.На остальное внимание не обращаю
Похожие вопросы