Утепление потолка и конденсат.

Утеплитель такой как мин вата пропускает влагу.
А вообще рисунок лучше прикладывать, а то непонятно что вы утепляли, и после штукатурки млаги много должно быть.

Может дожди?

Я ничего не понял из описания . Вата где ? на потолке снизу или сверху ? Мембрана есть под металочерепицей ? да куча вопросов ,особенно к минеральной вате

ну так попробуй сделать там холодный продуваемый чердак,надо сделать лючки

Чердак должен хорошо проветриваться, часть тепла всё равно проходит. До и под металлочерепицей должна быть хорошая мембрана

Разбирай крышу, меняй гидроизоляцию на мембрану.
Просто интересно, какой [cenzored] перепутал укладку мембраны и гидроизоляции местами?
Вентзазор из контробрешетки создаётся для того, чтобы прошедшие через мембрану капли не попадали на металл, а скатывались по мембране вниз.
И сделай вентиляию чердака, окна добавь, выход через конёк. Да и вентрешетки специальные для черепицы есть, они движение воздуха в вентзазоре усиливают, что очень хорошо!

Все плёнки , используемые при строительстве дома , должны быть паропроницаемы .
Стены и потолок дома должны пропускать водяеой пар на улицу.
Если этого не сделать , то водяной пар будет конденсироваться и стекать по стенам .
Что собственно ты и наблюдаешь у себя .
Так что быстро переделывай , меняй все плёнки на паропроницаемые.
Жить в твоём доме будет невозможно.

Прежде чем начинать строительство , надо было ознакомиться с вопросом утепления
домов.
Найди фирму , которая занимается строительством каркасных домов и попроси у них адреса , где они ведут строительство .
Съезди туда , и под видом будущего клиента ознакомься что они и как делают по утеплению.

В данном случае скорее всего причина образования влаги на крыше не связана с утеплением чердака. Возможно, есть проблема с подкровельным пространством или с кровлей в целом.

При наличии большой конденсации под металлочерепицей, стоит проверить следующие аспекты:

1. Вентиляция чердачного пространства: убедитесь, что воздух имеет возможность свободно циркулировать между утепленным потолком и металлической черепицей. Возможно, вентиляционные отверстия закрыты или недостаточно эффективны. Рассмотрите возможность установки дополнительных вентиляционных отверстий или вентиляторов.

2. Плохая герметизация пленки: проверьте, нет ли повреждений или дефектов в пленке. Даже небольшие дырки или трещины могут позволить попаданию влаги и созданию конденсации.

3. Протечки крыши: проверьте состояние металлической черепицы, убедитесь, что нет никаких повреждений или протеканий на крыше. Обратите внимание на прокладку подкровельной пленки и герметизацию швов.

4. Воздушные пробки: в некоторых случаях неправильное сочетание материалов и конструкций может привести к образованию воздушных пробок, что может способствовать конденсации.