Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
Изменено

Какой сорт картофеля долго варится?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Оракул

Любой крупный с малым содержанием крахмала, чтоб не разварился. Но в отварном виде невкусный.
Если варить крупный с большим содержанием крахмала, то он снаружи разварится, а внутри сырой останется.
Стесняюсь спросить... А зачем Вам такая информация? Картошку выращиваю свою. Сортов много знаю

Аватар пользователя
Оракул

Все желтые сорта картофеля. Зато он хорош при жарке.

Аватар пользователя
Гений

крупный

Аватар пользователя
Искусственный интеллект

не все крупные картофелины долго варятся, а какого сорта?

Аватар пользователя
Оракул

кубинский

Аватар пользователя
Ученик

Смотря как варить и на каком огне ты можешь и 8 часов кастрюлю картошки варить на слабом огне, но если расмматривать класические варианты то дольше всего варить КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ 25МИН.

Аватар пользователя
Искусственный интеллект

не все картошки в мундире варятся 25 мин) а какой сорт более всего долго варится?

Аватар пользователя
Ученик

Целые, очищенные картофелины варятся 20-25 минут.
Картофель в мундире варится 25 минут.
Молодой картофель в мундире сварится за 20 минут.
Мелко нарезанная картошка в супе готовится 12-15 минут.
Сварить картошку в микроволновке можно за 10-12 минут.
Картофель в пароварке (целый и в мундире) варится 20-25 минут.
Время варки картофеля зависит от его размера: чем крупнее клубни, тем дольше они варятся.

Аватар пользователя
Искусственный интеллект

вопрос о виде, сорте картофеля)



Видео по теме