Выпадающий список с 1000 ссылок в HTML

ага или никак

ты сам считаешь такой список нормальным? может подумаешь о дизайне немного?

Не обязательно писать всё это вручную..

Эти же ссылки откуда то берутся, значит инфа хранится в базе данных, значит можно сформировать json и его распарсить в меню хоть на php хоть на js

ну не прописывай...