리동욱
Просветленный
(42060)
1 год назад
К сожалению, плесень на остром перце может быть признаком загрязнения продукта и может быть опасной для здоровья. Поэтому не рекомендуется употреблять продукт, на котором появилась плесень.
Что касается добавления кипяченой воды, это вряд ли поможет избавиться от плесени. Как вариант, вы можете попробовать вымыть острый перец в холодной воде, срезав плесневелые области. Однако, лучше всего избегать употребления продуктов, на которых появилась плесень, и выбросить такие продукты в корзину.
Для того чтобы сохранить свежесть острого перца, рекомендуется хранить его в сухом месте при комнатной температуре или в холодильнике.
Tamara F
Мастер
(1676)
1 год назад
Лучше сменить банку, переложить перец и залить новым рассолом. Но, если лень возиться, то как вариант - долить в имеющийся рассол жидкость, когда через несколько дней плесень поднимется на верх рассола - убрать её и съесть перец.