С какого уровня начать отстрел Бюрократов?

Очевидно, что надо начинать с головы! То есть с верхних эшелонов!:)

с любого главное чтобы патронов на всех хватило а то расплодились без всякой меры

с верху, а бюрократы нижних уровней будут ползти вверх отсреливаем их и так до тех пор пока не останется ни одного.

Ни с какого! Посмотрите фильм "Убить дракона".или книжку Шварца почитайте. Тогда поймете, что это дело бесполезное в принципе. Систему надо изменять.