Хочу необычно сварить пельмехи
Хочу сделать пельмехи необычно, желательно острые
Сварить до готовности пельмени, переложить в горшочек, засыпать обжаренными луком и натёртой на мелкой тёрке морковкой. Отлить немного бульона от пельменей, добавить в него домашнюю аджику (горчицу), майонез, хмели-сунели, вылить в горшочек, сверху посыпать сыром и запечь в духовке до образования корочки.
Пожарь
Обычно же
Завари в чайнике с приправами от дошика
Пожарь потом повари
Варите пельмени как обычно , выкладываете порцию в глубокую тарелку, добавляете несколько ложек варочного бульона, потом по вкусу острый кетчуп и майонез(лучше домашний).Можно посыпать мелконарубленым укропом.
Офигенская еда - и первое, и второе в одной тарелке.
Во фритюр их
Свари, отбрось на дуршлаг и сразу слеганца обжарь в кипящем масле...
Пожарь
Чтобы были острые, перец добавь себе в тарелку. Основная острота перца пропадает в горячей воде, или в горячем бульоне, как в твоём случае. Если добавить перец в тарелку, вся острота достанется пельменям. А так, конечно, можно экспериментировать с бульоном - можно варить пельмени на курином бульоне, или на грибном, например. Специй тоже множество вариантов, которые можно добавить в бульон для вкуса: лавровый лист, укроп, корень сельдерея, лук, морковь, майоран
кипятишь воду, солишь, лавровый лист, ложишь пельмени, ждешь 5-7 минут и готово