обычное тесто - только красиво оформленное
конечно сдобная выпечка на молочке от своей коровы и домашних яиц не сравнится с теперешней магазинной

и блины на лопате - с пылу\жару пекли внучатам

и это считалось особым шиком а не унижением

а теперь в моде бананы