mmm..
Мастер
(1311)
1 год назад
Привет! В Республике Беларусь разряды повара определяются в соответствии с профессиональными стандартами и классификацией квалификаций. Обычно после завершения обучения и получения опыта работы присваивается определённый разряд, который отражает уровень квалификации повара.
По общим правилам, 5-й разряд в поварской профессии обычно соответствует должности су-шефа или шеф-повара, который является руководителем кухни и отвечает за создание меню, контроль качества блюд и работу персонала. Однако, различные учебные заведения могут иметь свои собственные системы классификации и присваивать разряды по-разному.
Что касается максимального или минимального разряда, это может варьироваться в зависимости от региональных или учебных стандартов. Возможно, в вашем случае 6-й разряд является максимальным, но для уточнения лучше обратиться к учебному заведению или официальным источникам профессиональной классификации.