Почему эти куски соленой рыбы продают дорого еще и с долбаной кожурой? Я должен ее еще и чистить или так есть? Непонимаю

если ты ее прожуешь, ешь с кожурой, а так снять надо

С кожурой чтоб соль не выходила, а соль нынче дорогая.

ешь с упаковкой вместе

с куска аккуратно срезают маленькие кусочки и в конце шкурка остается, которую выбрасываешь, детский сад разума, блин

срезать, потому что без кожуры рыба бы развалилась, а то что дорого, понятие относительное для каждого

Не должен а обязан

Потому-что вкусная зараза

а нефиг покупать "красная цена"

Ешь так

Да, ее еще и хрен очистишь чёрт подери

Я всегда рыбу ем так, как продается.

Шкура промышленным способом не снимается ,а если руками , то цена ..........

Я тоже этим возмущаюсь . Там треть веса это кожура

Как нарезать рыбу на праздничный стол?
https://www.youtube.com/watch?v=OWjqcyhhXD8

ПРИМ. 0,30 СЕК ОТ НАЧАЛА.

покупайте нарезку в вакууме))) только там цена еще дороже))) и вы неправильно делаете - нужно острым ножом срезать пластины и в конце останется одна кожа.

покупаете кусок свежей, натираете смесью соли (2 столовой ложки) и сахара (1 столовая ложка), кладете в посудину, оставляете на 2 часа при комнатной температуре, потом убираете на сутки в холодильник, через сутки - рыба слабосоленая, домашнего посола. Солить с кожурой, чтобы не расползалась