Пользователь удален
Мудрец
(12129)
15 лет назад
Не думаю, что нужно что-то особое готовить. Палочку сырокопчённой колбасы, тушёнку в банках, сыр, картофель сырой (можно запечь в костре) , сухарики сладкие, несколько луковиц, баночку домашней консервации, хлеб. Можно отварить яиц.
valyta это аббревиатура
Мудрец
(17939)
15 лет назад
Вообще я всегда на охоту-рыбалку даю тушенку говяжью ( из расчета две банки на день) гречку 1 кг. вермишель, 6 пакетиков супа ( лучше нашего с макаронными изделиями, он добавляется в качестве приправы), лук, картошку, чай, сахар, соль, хлеб. Для трех дней вполне достаточно. Ну если он первый раз едет, то проведите инструктаж, что из этого можно быстро приготовить. Проследите, что бы топорик, лопатку, нож, спички не забыл:)
Анатолий Дузенко
Оракул
(71892)
15 лет назад
Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.
Салат из свежей капусты.
Шинкуем капустку по тоньше, стружим немного моркови, репчатого лучку, солим, перемешиваем и давим в миске. Можно кулаком, можно пестиком. После добавляем немного подсолнечного масла. Перемешиваем и через 10 мин. можно кушать. Приятного аппетита.
Редкий рецепт вареников.
Меня в молодости на Подолье в селе Свиршковцы угощали варениками редкими по вкусу. С чесноком! Готовили картофельное пюре и добавляли топленое сливочное масло, а в нем мелко тертый чеснок. При тчательном размешивании получается однородная масса не густая. Дальше все как обычно, можно подавать со шкварками, можно с жаренным луком, можно со сметаной. Попробуйте.
Как рецепт?