Каким образом можно сделать эндуро мотоцикл мощнее и быстрее?

Проточить в поршне канавку дополнительную и поставить кольцо. Давление увеличится.

Никаким. Что за ерунда... Конструкторы создавали двигатель, а Вася решил его за 5 минут "улучшить"... И ладно бы двигатель авто- там нормы евро-5 или 6 душат его не по детски, снижая от изначальных возможностей. Но к мотоциклам это редко относится.

Заменить мотор

передаточные числа, ведущую звезду ставишь максимально большую, ведомую максимально маленькую. Поставить карбюратор большего диаметра. Поставить рейсинговый тюнячий коммутатор без отсечки и с изменяемым углом зажигания( в зависимости от оборотов). Выдернуть флейту из банки глушителя дабы сделать прямоток и раздушив двиг. Поставить увеличенную поршневую (Big Bore kit). Ну или просто свапнуть двигатель на более мощный 177fmm, 182fmm)