""Какие дополнительные свойства приобретают продукты при добавлении сахара?

Увеличивается калорийность.

Увеличивается калорийность продуктов

При добавлении сахара в продукты происходят следующие изменения:

1. Увеличение сладости: Сахар придает продуктам более сладкий вкус, что может быть привлекательным для многих людей.

2. Увеличение калорийности: Сахар содержит высокое количество калорий, поэтому его добавление в продукты может увеличить их общую калорийность.

3. Усиление консистенции и текстуры: Сахар может улучшить текстуру продуктов, делая их более мягкими, сочными или пышными.

4. Увеличение срока годности: Сахар имеет консервирующие свойства, поэтому его добавление может помочь продлить срок годности некоторых продуктов.

5. Улучшение внешнего вида: Сахар может придать продуктам привлекательный блеск или золотистую корочку при выпечке.

Однако стоит отметить, что чрезмерное потребление сахара может быть вредным для здоровья, поэтому рекомендуется умеренное употребление и следование рекомендациям по питанию.

То же усилитель вкуса!

наркотиком.
ну и первый вариант, конечно же

Ни то и ни другое. В сочетании с солью, сахар становится усилителем вкуса. При обжаривании является усилителем для карамелизации. Добавляя в напиток - О ЧУДО!!! напиток становится сладким. Не надо писать бредятины снижении и калорийности.

Мне кажется, что и то, и другое.

Становятся более сладкими.

2. Увеличивается калорийность продуктов.

Добавление сахара к продуктам увеличивает их калорийность из-за высокого содержания энергии в сахаре.