Почему сливочное масло одинаковой жирности разных производителей отличается по вкусу?

Оба могут быть абсолютно натуральным. Но то что лучше держит форму (термоустойчивость масла, даже в ГОСТ показатели прописаны) сделано из более качественных сливок, соответственно лучше.

Качество разное

Сливочное масло может отличаться по вкусу из-за различий в производственных технологиях, используемых сырье, условиях хранения и транспортировки. Например, производители могут использовать разные сорта молока, различные методы обработки и охлаждения сливок, различные культуры молочнокислых бактерий для производства масла и другие ингредиенты. Также вкус сливочного масла может зависеть от условий хранения - например, длительное хранение или неправильные условия транспортировки могут привести к окислению жиров и появлению неприятного вкуса.

Что у коровы на языке то и в молоке. У одной и той же коровы в разное время года разное по вкусу по запаху по цвету молоко, было что оно просто горьковатое. Опять же вымя не помыли доильные аппараты надели на соски.
Вот рассказываю, а вы корову то когда нибудь видели или молоко и масло молокозаводе делают? )))

Водка тоже разного вкуса,хотя все по 40%.

Потому что, каждый производитель делает по своим техническим условиям, ГОСТа давно не существует.Вы можете купить патент на производство Вологодского масла и пихать в него, хоть, рыбий жир ибо таковы ВАШИ ТУ.

Вкус масла зависит не только от жирности, но и от ингредиентов, входящих в его состав, причём большинство производителей на пачке указывают не весь состав масла.

кстати, кроме всех перечисленных выше отличий, есть еще один нюанс: масло бывает соленое и несоленое.. или просто подсолено.. вот и вкус разный! сравните одну и ту же кашу: с солью и несоленая - совсем разный вкус!

так задумано

состав натурального масла 100% сливки, все остальное говорит о том, что оно не натуральное